Le Groupe de Recherche "ALIMENTATION du FUTUR"

ALIMENTATION du FUTUR


Ce groupe réunit des chercheurs du LEMNA attachés à cette thématique  (Axe DEME et NTO).
Il permet de fédérer et de donner de la visibilité aux recherches en Food Sustainability au sein du laboratoire, de Nantes Université, et du monde socio-économique.
Céline GALLEN en est la responsable. Pascale ERTUS et Samira ROUSSELIÈRE sont les référentes pour l'IUT TC de Saint-Nazaire et Oniris.
 

Penser l'alimentation du futur pour le territoire.

Design graphique : Juliette BRÉTÉCHÉ



 

La Charte de l'Alimentation du Futur


 

Les chercheurs associés au groupe "Alimentation du Futur"

Céline GALLEN                                                                             celine.gallen@univ-nantes.fr                

Georgina GONZALEZ-HÉMON                                                georgina.gonzalez-hemon@univ-nantes.fr

♦ Inès GUGUEN-GICQUEL                                                           ines.guguen-gicquel@univ-nantes.fr

Gwenaelle BRIAND-DECRÉ                                                    gwenaelle.briand-decre@univ-nantes.fr

Jean-Marc FERRANDI                                                              jean-marc.ferrandi@oniris-nantes.fr

Samira ROUSSELIÈRE                                                              samira.rousseliere@oniris-nantes.fr

Didier LOUIS                                                                                didier.louis@univ-nantes.fr

Koffi Selom AGBOKANZO                                                       koffi.agbokanzo@univ-nantes.fr

Pascale ERTUS                                                                            pascale.ertus@univ-nantes.fr

Calypso COUDEVILLE                                                               calypso.coudeville@univ-nantes.fr

Florence JACOB                                                                          florence.jacob@univ-nantes.fr

Didier BÉDÉ                                                                                  didier.bede@univ-nantes.fr

Mathias GUÉRINEAU                                                                  mathias.guerineau@univ-nantes.fr

Ibrahima BARRY                                                                          ibrahima.barry@oniris-nantes.fr

Sibylle DUCHAINE                                                                       sibylle.duchaine@oniris-nantes.fr

Cyndi LOMBART                                                                          clombart@audencia.com

Nejla ZNAIDI                                                                                 nejla.znaidi@audencia.com

Juliette BRÉTÉCHÉ                                                                     juliette.breteche@gmail.com


 
Mis à jour le 05 mars 2026.