Le Groupe de Recherche "ALIMENTATION du FUTUR"

Ce groupe réunit des chercheurs du LEMNA attachés à cette thématique  (Axe DEME et NTO).
Il permet de fédérer et de donner de la visibilité aux recherches en Food Sustainability au sein du laboratoire, de Nantes Université, et du monde socio-économique.
Pascale ERTUS et Samira ROUSSELIÈRE sont les référentes pour l'IUT TC de Saint-Nazaire et Oniris.

 

La Charte de l'Alimentation du Futur
  
                      

Penser l'alimentation du futur pour le territoire.

Cette représentation graphique, ainsi que la charte, on été réalisées par la designer Juliette BRÉTÉCHÉ, également doctorante encadrée par Céline GALLEN.